1988年出生的王玉兰自研究生毕业后原本在青岛当中学语文老师，为了买房，她辞职当了月嫂，月收入是原来的4倍，但身边的亲朋好友并不理解她的这个选择。为了更好地发展，她来到上海，成为家政服务企业“鲸致生活”的一名家政阿姨赋能培训老师。

如今在她的周围，已有不少“同类”年轻人。80后上海人黄海庆曾在五星级饭店当厨师，如今通过让阿姨接触高级食材获得更高收入；95后河南女孩王俊梅只上过初中，但凭借过硬的业务技能，用最短时间完成了从保洁员、保洁师傅到管理站长的晋升。

跨入家政行业的年轻人，打开了职业生涯的新天地，也给整个行业带来新气象。

给保洁阿姨上课的研究生

“当你进入卧室看到床上凌乱的被子时，你要怎么做？记住，先询问客户是否介意你触碰他的贴身物。这决定了你做保洁工作时是否要整理床上用品和衣物。”4月22日上午10时半，家政服务员赋能培训老师王玉兰正在给这一期受训的10位阿姨上实操课。

按照公司规定，每位进入鲸致生活的阿姨，不管以前是否有从业经验，都要接受三天培训以达到保洁工作的标准化操作要求，课程内容包括第一天的理论学习和基本手法、第二天的实操场景培训以及第三天的时间把控训练。当天上午的课原本在12时结束，但王玉兰一口气讲到12时半，这颇有点她以前当班主任的风格。“每期学生不一样，每位学生各有特点，每堂课都有需要强调巩固的知识点。”

不同的装修风格需要不一样的打扫，每单的标准时长为3小时，如何把控时间，如何在有限的时间内呈现可视化亮点，王老师都要“想方设法”让每位学生牢牢掌握。阿姨们听课也很认真，每天中午1个小时的吃饭时间内，勤奋的阿姨依旧加紧练习，为最终的考核做准备。

王玉兰觉得，现在的家政服务，客户依旧认为自己购买的是阿姨的时间，但行业发展方向应让每位阿姨成为专业人士，并通过入户服务表现出的专业度赢得认可和尊重，进而吸引更多优秀人才进入这个行业。

选择“家政”的年轻人们

王玉兰研究生毕业后的第一份工作是中学语文老师，当时的月薪是4000多元。一个偶然的机会，听说“青岛的月嫂价格基本和大城市持平”，她决定辞职。因为是研究生，她可以直接报考高级育婴师，又因为是教育专业硕士，她成为被争抢的金牌月嫂，且一年中没有一单低于15000元的。

但身边的人大多不解，母亲经常在她耳边念叨“书都白读了”，亲戚、同学也不理解她“为什么要抛弃铁饭碗”。“我觉得每个人的就业观念都要从自己出发，当时的我最需要的就是一份强有力的经济收入。”王玉兰当月嫂是真受欢迎，全年都被订满。此后，王玉兰到杭州参加了一个国际母婴培训项目。学完后，她开始到上海从事家政培训工作。

随着家政服务专业化理念的逐渐普及，这个行业也有了一些新变化。王玉兰的同事、给阿姨们担任烹饪培训老师的黄海庆，以前是一家五星级酒店的厨师，他的选择也让身边人不解，但他自己觉得这是件很有温度的事情。黄老师有段时间培训“鲸致家厨”，从有厨艺基础的阿姨中选出人员参与培训，上线一款上户烧菜产品。课程安排一天教20道菜，但阿姨们很愿意学，往往练到晚上10时多还不回家。

参加过“鲸致家厨”培训的阿姨往往能匹配到工资更高的单子，因此黄老师继续设计了烹饪培训课程。尤其针对月嫂阿姨，和公司商量后还把冬虫夏草、燕窝等名贵食材的处理也加入到培训中。这样的赋能课，对阿姨们的改变很大，不少阿姨因为会烧好吃的地方菜、会处理高级食材而拿到更高的薪水。

家政阿姨中也有了年轻人。王俊梅是95后，现在她已是保洁业务部门最年轻的站长，她于2018年8月参加了鲸致生活的保洁师培训，之后跟随老师上户，再独立上户。10天没有一单差评，综合回访评价和后台数据后，她很快就成了可以带徒弟的“师傅”。又过了半年，大数据又给了她从师傅晋升为站长的机会。如今，她管理着十几个社区站点。

打造一个懂得尊重的生态

在鲸致生活，为阿姨们赋能的管理团队大多是80后、90后，因为一线员工也有晋升通道，又吸引不少愿意从保洁员干起的年轻人。

《上海市家政服务条例》本月起实施，社会对于家政立法的期待是让行业能更规范地发展。但行业要更规范，核心在人。“很多年来，一提到家政行业就觉得是底层的劳动，操作不太规范。作为一家有互联网基因的企业，我们用大数据给家政服务员‘画像’，为每个家庭的需求‘画像’，让专业的阿姨匹配到合适的雇主，让社会重新认识家政行业。”鲸致家政联合创始人王松青决定投身家政时，他定下一个宗旨：要在工作中真正尊重劳动者，体谅他们的不容易。公司立了规矩，每到过年时，公司高层也要体验上户作业。

“任何一家企业发展都离不开人才，很高兴有年轻人开始‘看见’这个行业，他们的加入也给整个行业带来新气象。”王松青说。

(责编：陈晨、韩庆)